
家事嫌いランク1位の[弁当作り]。
夫に毎日持たせる弁当のしょぼさに我ながら嫌になってましたが
救世主!
今までにも何冊か弁当本を買ったものの
やたら凝ってて、わたしの料理テクでは4時に起きてもムリだわーってのばかりでした。
でもこの[朝つめるだけ!]は夕飯の残りおかずをちょこっとアレンジでぶち込めるのです。
裏技的なポイントも随所にあり
夕飯の時点でいつものから揚げがやわらかくおいしくできました。
箸休めのさつまいもの煮物は子供達にも好評です。
残ったものをサイコロに細かく切ってバニラアイスに乗せて食べたら
すごくおいしかったです。
食材別、料理別(煮物、揚げ物など)に本当にたくさんのメニューが載っているので
これからあれこれ作ってみる予定。
冷食弁当から脱出なるか。がんばれわたし。